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美国FDA水产品师资培训简讯

发布时间：2011-09-08 文章来源：华检培训中心

中国出入境检验检疫协会（CIQA）与美国食品药品官员协会（AFDO）、美国水产品HACCP联盟（SHA）于8月23日至8月28日在青岛共同举办了美国FDA水产品HACCP师资培训班。

国务院参事、原质检总局副局长、中国出入境检验检疫协会会长葛志荣，副秘书长郭京，中国认证认可监督管理委员会注册部主任顾绍平，山东出入境检验检疫局副局长李春风，美国FDA驻华办公室主任Christopher Hickey,美国食品药品官员协会主席Ron出席了会议并讲话。

本次培训在中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）的和美国FDA驻华办公室的支持和指导下，在中国出入境检验检疫协会、美国水产品联盟、美国食品药品官员协会的共同努力下，经过两年的协商探讨，终于促成了FDA在美国境外举办的第一期水产品HACCP师资培训班，完成本次培训并通过考试的67名学员将具备美国FDA认可的水产品HACCP教师资格，促进了中国建立一支更权威的HACCP专家团队。

质量管理体系不分国界，HACCP体系不分国界。这种培训模式为统一各国HACCP的要求，互相完善、互相提高有诸多的益处。同时，美国FDA的官方网站与中国质检总局网站对输美水产品企业名单进行了挂接，更说明了美国对中国水产品企业的认可，对中国的监管模式的肯定。今后，中美在水产科研、质量管理和贸易等方面将进一步开展各种合作。