在云南省保山市龙陵县的云南八方农业科技发展有限公司牛油果基地，一个个果皮锃亮的牛油果缀满枝头，工人们将一筐筐刚采摘完毕的牛油果进行分拣包装。在经腾冲海关产地检验检疫合格后，132箱牛油果装车准备销往新加坡，标志着云南牛油果首次出口。

牛油果，学名鳄梨，原产于南美、非洲等地，因含有丰富的食物纤维、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，素有“森林黄油”之称，一度成为中国进口产品中的俏销货。但自21世纪初，牛油果在云南保山等多地种植成功后，“舶来品”变成了“土特产”，逐渐成为中国人餐桌上的家常果。保山市龙陵县地处怒江干热河谷流域，热量充足、降水充沛，为牛油果种植提供了优越的自然条件。引进种植的牛油果，经过多年培育探索，牛油果口感细腻，果实硕大肥美，深受国内市场青睐，成为了云南高原特色农产品的新名片并开始尝试拓展国际销路。

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